MEZCAL JOVEN REPOSADO EN BAR RICAS DE VINO TINTO PARA OBTENER SU TONALIDAD
Bacu utiliza barricas de vinos de uva cabernet. Adquiere un tono rosado gracias a la superficie interna de las barricas, ricas en compuestos fenólicos que también le dan color al vino.
EL MEZCAL Y EL VINO
Vino y mezcal, bebidas que siempre están presentes en nuestra mesa, también tienen naturalezas contrastantes. El concepto detrás de Bacu es unirlas y complementarlas. Nuestro destilado de agave se tiñe de sutiles notas rosas al ser reposado en barricas de vino. Un proceso poético que lleva a una nueva bebida, una nueva experiencia.
Bacu es una bebida suave, de notas ligeras y aspecto rosado. Es un mezcal reposado en barricas de vino tinto. El tono rosado alude a una bebida nueva, fina y sofisticada. Su proceso de producción consiste en la selección de mezcales jóvenes y reposarlos en barricas que agreguen tintes ligeros de uva, distinguiéndose como una bebida que abraza mundos distintos pero compatibles.
UNA BEBIDA NUEVA
A su tiempo, el vino y el mezcal se transforman. Tomando la sutileza de uno y la fuerza del otro. Una bebida nueva y diferente.
COMPRAR
La botella y la imagen gráfica de Bacu están conformadas por elementos que representan al mezcal y al vino: la fuerza y la sutileza, lo masculino y lo femenino. Uniendo formas pesadas con elementos caligráficos suaves, Bacu adquiere una personalidad contrastante. Nuestra botella es un objeto único y sustentable, pensado para reciclarse y reutilizarse.
Guardar y reutilizar barricas es esencial para hacer Bacú.
Una bebida nueva y diferente.
